{"id":21497,"date":"2025-06-25T08:45:20","date_gmt":"2025-06-25T08:45:20","guid":{"rendered":"https:\/\/kirchenburgen.org\/?p=21497"},"modified":"2025-06-25T09:00:34","modified_gmt":"2025-06-25T09:00:34","slug":"transylvanian-brunch-tarteln-gust-istorie-comunitate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kirchenburgen.org\/ro\/transylvanian-brunch-tarteln-gust-istorie-comunitate\/","title":{"rendered":"Transylvanian Brunch Tarteln \u2013 Gust, Istorie & Comunitate"},"content":{"rendered":"

Ce zi minunat\u0103 am petrecut la mica, dar fermec\u0103toarea biseric\u0103 fortificat\u0103 din Toarcla (Tarteln)! Pe 21 iunie, aici a avut loc cel de-al patrulea Transylvanian Brunch al sezonului \u2013 un concept deja cunoscut, dar, ca de fiecare dat\u0103, cu momente \u0219i descoperiri noi.<\/p>\n

Sub arcadele vechii \u0219coli s\u0103te\u0219ti, 109 oaspe\u021bi au fost \u00eent\u00e2mpina\u021bi cu un bufet bogat \u0219i variat \u2013 preparate s\u0103rate, dulci, op\u021biuni vegetariene \u2013 toate preg\u0103tite cu grij\u0103 \u0219i, \u00een mare parte, din ingrediente locale. Gazda evenimentului a fost Asocia\u021bia Prietenii Bisericii Fortificate Toarcla \/ Freunde der Kirchenburg Tarteln<\/em>. S-au servit nu mai pu\u021bin de 18 feluri de m\u00e2ncare \u0219i 4 preparate calde. Printre preferatele oaspe\u021bilor s-au num\u0103rat ciorba de hrean \u0219i supa de ro\u0219ii cu pui. P\u00e2inea proasp\u0103t\u0103 a venit de la brut\u0103ria Martinsberg Transylvania<\/em>, recent deschis\u0103 la \u0218omartin (Martinsberg). O degustare de vinuri a fost oferita de Terra Regis din Bagaciu.<\/p>\n

Printre participan\u021bi i-am avut al\u0103turi pe doamna Carmen Schuster (Guesthouse Cinc\u0219or<\/em>), un grup de preo\u021bi de la Consistoriul Districtual Sibiu, \u00eenso\u021bi\u021bi de Dietrich Galter, un grup de persoane, viitori organizatori ai brunch-ului din Cincu, \u00eenso\u021bi\u021bi de Marlene Herberth (Craftmade Cincu)<\/em> dar \u0219i pe Gerhild Rudolf de la Muzeul Casei Teutsch Sibiu<\/em>.<\/p>\n

Echipa local\u0103 responsabil\u0103 de preg\u0103tirea \u0219i servirea mesei a fost format\u0103 din 12 persoane \u2013 jum\u0103tate sa\u0219i, jum\u0103tate rom\u00e2ni \u2013 sprijini\u021bi de 16 voluntari entuzia\u0219ti. Toate preparatele au fost g\u0103tite cu pricepere \u00een trei gospod\u0103rii din sat.<\/p>\n

La umbra teilor din curtea bisericii, oaspe\u021bii s-au bucurat nu doar de m\u00e2ncarea delicioas\u0103, ci \u0219i de atmosfera relaxat\u0103 \u0219i prietenoas\u0103. A urmat un moment deosebit: corul V\u0103ii H\u00e2rtibaciului<\/em> din Agnita a umplut biserica cu sunete calde \u0219i vesele \u2013 un adev\u0103rat punct de atrac\u021bie!<\/p>\n

Datorit\u0103 lui Sebastian Bethge, participan\u021bii au descoperit detalii fascinante despre istoria \u0219i evolu\u021bia bisericii fortificate, prezentate cu pasiune \u0219i profesionalism. \u00cen completare, gazda Joachim Gherghel, reprezentant al asocia\u021biei Prietenii Bisericii Fortificate Toarcla<\/em>, a condus un tur scurt, dar bogat \u00een informa\u021bii, prin sat \u0219i \u00eemprejurimi \u2013 o plimbare pl\u0103cut\u0103, \u00eenmiresmat\u0103 de natur\u0103 \u0219i culorile verii, cu o oprire r\u0103coritoare la rezervorul de ap\u0103 din sat.<\/p>\n

\u0218i cei mici s-au distrat pe cinste cu un quiz, \u00eentr-o variant\u0103 nou\u0103, preg\u0103tit\u0103 special pentru ei. Iar adul\u021bii au avut ocazia s\u0103 contribuie direct la conservarea locului, printr-o ac\u021biune simbolic\u0103: dezgroparea unui segment de 4 metri din vechiul drum pietruit din curtea bisericii, acoperit de 20 cm de p\u0103m\u00e2nt \u2013 totul \u00eentr-un spirit relaxat \u0219i cu voie bun\u0103. \ud83d\ude09<\/p>\n

Dona\u021biile participan\u021bilor au \u00eensumat 515 euro, sum\u0103 care va contribui la co-finan\u021barea lucr\u0103rilor de repara\u021bie a acoperi\u0219ului absidei, programate s\u0103 \u00eenceap\u0103 \u00een toamn\u0103.<\/p>\n

Mul\u021bumim tuturor celor care au fost al\u0103turi de noi, au contribuit sau, prin simpla lor prezen\u021b\u0103, sus\u021bin p\u0103strarea acestui loc deosebit!<\/p>\n

Urm\u0103torul Transylvanian Brunch: 5 iulie \u00een Me\u0219endorf \u2013 abia a\u0219tept\u0103m s\u0103 ne revedem!<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ce zi minunat\u0103 am petrecut la mica, dar fermec\u0103toarea biseric\u0103 fortificat\u0103 din Toarcla (Tarteln)! Pe 21 iunie, aici a avut loc cel de-al patrulea Transylvanian Brunch al sezonului \u2013 un concept deja cunoscut, dar, ca de fiecare dat\u0103, cu momente \u0219i descoperiri noi. Sub arcadele vechii \u0219coli s\u0103te\u0219ti, 109 oaspe\u021bi au fost \u00eent\u00e2mpina\u021bi cu un […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":21439,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":{"0":"post-21497","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-evenimente-toate-stirile","8":"czr-hentry"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kirchenburgen.org\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kirchenburgen.org\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kirchenburgen.org\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kirchenburgen.org\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kirchenburgen.org\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21497"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kirchenburgen.org\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21498,"href":"https:\/\/kirchenburgen.org\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21497\/revisions\/21498"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kirchenburgen.org\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21439"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kirchenburgen.org\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kirchenburgen.org\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kirchenburgen.org\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}