Biserica-sală gotică fără turn din Valea Lungă a fost construită în secolul al XIV-lea. În secolul al XV-lea, aceasta a fost fortificată cu un zid defensiv aproape circular din piatră de carieră și șase turnuri. Dintre acestea s-au păstrat turnul de poartă din sud și un turn care a fost reconstruit în anul 1981 și prevăzut cu o platformă de apărare. În 1681, biserica a fost amplu renovată, iar în anii 1721 și 1722 s-au făcut mai multe lucrări de reconstrucție. Atunci au fost demolați pereții laterali ai navei și mutați cu o lățime de zid spre interior. Lucrările s-au încheiat în 1725, când s-a realizat tavanul casetat. Traversele și panourile pictate ale acestuia 
prezintă motive florale și ornamente cu cârcei. În biserică se află un altar baroc de la 1766, al cărui panoul central îl înfățișează pe Isus răstignit pe cruce și are un ancadrament baroc. Orga a fost confecționată de Hermann Binder în anul 1986, folosind fragmente ale orgilor din localitățile Monariu și Dumitra. Peretele tribunei orgii este pictat și poartă o inscripție cu anii 1711 și 1766.
